창신대학교 항공서비스학과에서는 지난 9월 21일 특급호텔인 롯데호텔 부산에 다녀왔습니다.

특성화사업의 일환으로 다녀온 이번 탐방프로그램에서는 테이블매너 수업, 객실 탐방, 식음료사업장 탐방 등

다채로운 시간을 가졌습니다.  수업시간에 배운 매너를 실제로 코스요리를 맛보며 체험할 수 있어서 동기부여가 되는 시간이었습니다.

일시 : 2018년 9월 21일 금요일

장소 : 롯데호텔(부산 진구)

프로그램 내용

  1. 식음료사업장 탐방

      라세느, 모모야마, 도림, 무궁화

  2. 객실 탐방

      로얄스위트 룸 등

  3. 매너교육

      에티켓과 매너

      인사매너(명함, 악수매너)

      좌석배치 매너

      테이블 매너